Buffetpöydät
Täältä löydät esimerkkejä buffetpöydistämme.
Buffet-tarjoilut toteutamme alkaen 15 henkilön seurueille.
Laadimme tarjoilut myös toiveidesi pohjalta tai toivomasi teeman mukaan.
Hinnat määräytyvät tilaisuuden henkilömäärän ja ajankohdan sekä tilattavien lisäpalveluiden mukaan.
MENU I
Kylmäsavulohta
Savulohta, sitruskastike
Meloni-granaattiomenasalaattia + kastike
Yrttimarinoitua tomaatti- mozzarellasalaattia
Broileri-pastasalaattia, mangomajoneesilla
½ Kananmunat
Keitettyjä perunoita
Porsaan noisetit, timjami-punaviinikastiketta
Yrttimuusia tai kermaperunoita
Pikkulihapullia
Hunajaiset uunijuurekset
Kotikalja, maito, vesi & mehu
Talon leipää
Saaristolaisleipää
Yrttituorejuustoa
Voita
Täytekakkua (mansikka- tai mansikka-limekermakakku)
Pikkuleipiä
Kahvi, tee & mehu
MENU II
Graavilohta
Savulohta rucolalla
Mansikka- vihersalaattia balsamicolla
Peruna- pekonisalaattia
Aurajuusto- saksanpähkinä- päärynäsalaattia
Marinoitua punasipulia
Keitettyjä perunoita
Broilerin rintafileetä, basilikakastikkeessa
Riisiä
Pikkulihapullia
Kauden kasviksia
Maito, kotikalja, vesi & mehu
Talon leipää
Saaristolaisleipää
Yrtti-tuorejuustoa
Voita
Mango- tuorejuustokakkua
Kahdenlaisia pikkuleipiä
Kahvi, tee & mehu
MENU III
Graavilohta
Savustettua lohta & jogurttikastiketta
Caesarsalaattia kananpojalla + kastike
Ilmakuivattua kinkku – hunajamelonisalaattia
Waldorfinsalaattia
½ Kananmunat
Keitettyjä perunoita
Lohta lime- valkoviinikastiketta
Yrtti- perunamuusia
Pikkulihapullia
Vuohenjuustolla maustettuja juureksia
Talon leipää
Saaristolaisleipää
Paahdettua paprika- tuorejuustoa
Voita
Maito, kotikalja, vesi & mehu
Mansikka- tuorejuustokakkua
Kahdenlaisia pikkuleipiä
Kahvi, tee & mehu